河南美食胡辣汤介绍河南最出名的食物是什么( 三 ) _生活百科

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最后一个压轴的，我一定留给洛阳的牛肉汤，去洛阳没几次，但是洛阳的汤真的给我留下很深的印象，豆腐汤，羊肉汤，都很好喝，我最喜欢的还是牛肉汤，第一次喝，着实把我惊住了，那是一种酸酸辣辣的味道，特开胃，再配合着牛肉的清香，真的让人停不下嘴，第一次吃牛肉汤的时候，把饼泡到牛肉汤里，我都忘记我当时吃了多少饼了，走的时候才发现，自己走都走不动了，如果来洛阳玩的话，牛肉汤真的不能错过。
其实河南的美食还是有不少的，比如宴席必备的扣碗，用粉条做成的焖子，凉粉，韭菜盒子，洛阳水席，黄河大鲤鱼，少林寺素饼，灵宝肉夹馍，开封灌汤包还有新郑的大枣等等，都是很富有特色，而且好吃的食物，虽说河南的美食没有那么出名，可能因为制作麻烦，或者样子没有卖相，但是却很实在，很好吃，就像河南人一样朴实而内敛，更多的是追求实实在在的生活。
好了以上就是我的回答，如果你喜欢的话一定要帮忙点个赞?。胱植灰?。）
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现在各种美食都突破地域界限了，大街上逛一逛，只要兜兜里有毛爷爷，吃啥都不难。但是要说传统的，河南本地的，那在下愿掏出砖头扔一下，博诸君一笑。
1.早饭当然少不了胡辣汤。香辣可口，再弄上点儿油馍头儿或者水煎包，再来个卤蛋，那早饭相当完美了。
【河南美食胡辣汤介绍河南最出名的食物是什么】2.烩面。河南人估计没有没吃过烩面的。面片筋道，面汤鲜香，配上二两猪头肉，一瓶菠萝啤，午饭晚饭就对付过去了。值得一提的是，河南烩面有不同的风格，大概可分为炝锅和不炝锅两种。个人觉得炝锅的更好吃。
3.焖面。面条香软可口，肉丝鲜嫩，豆芽香滑。
4.饸饸面。郏县美食，美中不足的是没有青菜。
5.揽锅菜。非常有河南菜的特点。
6.烙馍卷菜。有的地方叫饼馍。
7.豆腐脑。甜的。
8.羊肉汤或羊杂汤。寒冷的冬天来一碗热气腾腾的羊肉汤简直不要太满足。
9.捞面。夏天来一碗蒜汁捞面，撒上黄瓜丝，荆芥苗，再佐上一杯冰啤酒，完美!
IO.粉浆面条。

河南美食胡辣汤介绍 河南最出名的食物是什么( 三 )

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