胃是消化道中重要的一环，拥有健康胃的人食欲会更好，可以充分消化食物获取营养物质 ， 可选择的食物也更宽泛 。保护好我们的胃，是身体健康的重要前提 。
一起了解我们的胃中国的象形文字充满神秘和奥妙 ， 据说古代汉字的胃字 ， 看起来像一个装食物的袋子 。胃的作用可不仅仅是储存食物，它里面是酸性环境 ， 胃酸会将随着食物进来的细菌消灭掉；将食物挤压 ， 研磨成食糜；激活消化食物的酶，对食物进行初步消化等功能 。不同种类的食物在胃里停留的时间不同，一般混合食物会在胃里停留4-6小时，由此可见，一天三餐是有科学依据的 。
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简单来说胃就是一块中空的大肌肉，内部附着一层黏膜 ， 保护胃不被胃酸腐蚀 。每天胃都来接待通过食管进来的各种酸的 ， 甜的，油的，辣的食物 。当我们大快朵颐的时候，胃在努力工作；深夜加餐的时候，胃也被拎起来临时加班；享受冷饮激爽的时候，胃在害怕的收缩；当被酒精迷醉的时候，胃在深沉呼唤主人：太累了 ， 请好好保护我吧 。
空腹吃这些 ， 真的很伤胃冷饮和冷食
夏天最受欢迎的就是冷饮和冷食了，并不一定解暑，但吃起来真的很爽 。空腹大量冰镇液体入肚，会引起胃肠道血管迅速收缩，血流量减少，胃肠道功能减弱 ， 甚至紊乱 。久而久之，容易招来慢性胃炎的折磨 。
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辛辣的食物
适当吃辣可刺激食欲，加快代谢，甚至增加愉悦感，若空腹大量吃辛辣刺激的食物，可就没那么友好了 。空腹吃辛辣食物会让胃部有一种灼烧感，使胃酸增多 ， 增加胃食管反流的风险 。
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空腹饮酒
胃黏膜是胃的保护?。崛梦该馐芡獠坑泻ξ镏实那趾?。空腹喝酒，酒精就会破坏胃黏膜这把伞，保护伞布满小洞，给了某些致病菌机会，导致胃部炎症，溃疡 ， 受伤后，胃功能降低 。如不及时修补，虚弱受伤的胃在遇到随食物进入到胃里的残留的农药，致癌物，以及其他有害物质，更加不堪一击 。
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不仅空腹不吃这些食物，即使在平时，我们也应该注意吃饭的时候细嚼慢咽，减轻胃的工作负担；尽量克制进食过于辛辣刺激的食物，少吃冰冷的饮食，若非喝酒不可，吃点食物再喝也无妨 。
文/王秋霞
图片来自网络，侵删 。
不存在你说的这个问题的，人是动物，有主观的能动性 ， 同时人是有耐受性和习续成自然的，所以并不存在你说的什么食物最伤胃，只看你的习惯是什么样的，一般来说反习惯的就会有一个不适应不耐受的现像 ， 所以你如果天天吃就会习惯，所以空腹时就是需要进食了，而食物在于你自己的选择 。
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你平时吃什么就吃什么就会产生一个习惯，你平时不吃什么的吃了，就会有一个耐受问题，但吃一段时间就习惯了适应了，因为食物都是平性的所以才是可以长期大量吃的不然就是药物了是有偏性的在有需要时才用 。不对症的用就会起到反作用这些 ， 所以饮食的习惯按时就可以了，吃什么都会有一个习惯的过程 。
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