西红柿的种植方法和管理技术种植西红柿的技术和方法 _生活百科

西红柿口感清甜汁液多，既可以当水果吃也可以当蔬菜吃，西红柿口感好跟西红柿长大过程中水分养分的积累有一定的关系，说白了就是种植过程中的管理，根据西红柿生长需要注意做好管理，西红柿口感也会好的，下面简单来说几点：

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一、种植西红柿的土壤、地里采光要好
西红柿是浅根系蔬菜，茎叶稍软些，没那么韧硬，扎根于土壤中生长，需要不断吸收比较多的水分养分，到开花结果期了耗更多的肥、水；而浇的水、施的肥一般是根施，吸附于泥土被西红柿根系吸收利用，土壤比较好，保肥保水不错，透气性也比较好才利于西红柿的生长；土壤粘结透气性差遇上降雨或者浇水过多土壤偏湿容易沤根对生长起到反作用，而太过疏松的泥土容易漏肥漏水土壤变干不利于西红柿的长远生长，尤其是在需要肥、水多的开花结果期；一般来说壤土、粘性轻的粘壤土比较适合。
还有一点就是土壤有所保证了，种植地的采光上也不能差，因为西红柿喜暖喜光生长，光照足植株生长粗壮，中后期开花结果了需要更充足的光照来长果、转色变熟口感变甜；一般来说种植地至少得到半天的光照为好，尽量优先选择全天光照的即早上开始得到光照，持续到傍晚。

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二、坚持施富含腐殖质的农家肥
不知道大家有没有发现农村里使用腐熟的粪肥、土杂肥等农家肥种植出来的蔬菜口感很不错，这是因为这类的农家肥是草木等腐化发酵成的，富含植物生长所需要的腐殖质，西红柿也一样，投其所好来施肥，坚持施各粪肥等农家肥，保证西红柿口感。
施肥上多施养分丰富的非液体肥保证供肥需要，如腐熟的家禽牲畜干粪肥、草木灰、土杂肥等，养分比较单一偏向氮肥的稀粪水等液体肥一般是在苗期施，促长西红柿苗；现花蕾开花结果期就少施些，以免枝叶长太旺，开花少，挂不住果、幼果长得慢。

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三、注意保湿，避免忽湿忽干
西红柿生长需要的水分不少，土壤干燥时焉叶卷垂明显，抑制西红柿生长，结的果水分不足口感稍差，平时要注意浇水保持泥土有点湿润不沾手；浇水上一般是结合当地的气候变化来浇的，高温暴晒，的盛夏植株叶子及土壤本身水汽蒸发流失快，更是要勤浇水湿润。
为让土壤水分保持得比较好，减少土壤容易蒸发流失水分变干、浇水不及时，土壤忽湿忽干，可以在西红柿株行间播种些植株矮小的叶菜可以起到一定的遮挡防晒作用，也可以给西红柿根部培土、覆盖韧性好又通风透气良的干稻草。

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四、自然长熟再摘西红柿果
随着西红柿长大个，但颜色是青的，要长成红色才熟、口感好；而西红柿转色长熟跟光照有很大的关系，光照好，转色才顺利，口感好，这就好比出太阳时我们晒被子，太阳好，晒的被子更好；阴雨天多，西红柿转色比较耗时间，不要急着摘西红柿来吃，自然条件合适了就自己熟、口感棒棒的，不建议为了让西红柿转色更快而喷些化学药剂“拔苗促长” ，尊重西红柿的生长规律更好。
总结：想要种植的西红柿口感好，不难，跟平时的管理有关，多遵循西红柿自身生长需要来管理、耐心等待就可以了。

西红柿的种植方法和管理技术 种植西红柿的技术和方法

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