谢谢邀请!
美女:老板!你们的拌菜好不好吃哦?
老板:当然好吃啰!美女!我在这里都做了十来年了!你还不晓得哇?味道你放心嘛!巴适、安逸、不摆了……不好吃不要钱……你住哪儿嘛?
美女:哦……你是在问我?。课壹以诖何趼纺潜? ,今天到朋友这边来耍,朋友说你家凉拌菜拌得好……
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老板:你过奖了!都是些老顾客经常来照顾生意……你买哪个你自己选哈……我先给这个嬢嬢切点猪耳朵……
美女:我也不晓得买啥子?……嗯……嗯……干脆来个夫妻肺片,来个棒棒鸡 , 来个红油兔丁……嗯……再来个啥子呢?我也不好选……那就再拼个素菜嘛,藕、海带、木耳、土豆、豆腐皮一样夹点哈……
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【四川最出名的凉拌菜 四川最出名的凉菜】老板:要得,你等一下哈……我先给刚才那个帅哥弄一哈,他到幼儿园接娃娃切(去)了,该怕要转来啰……
美女:没得事!我等一哈无所谓……你们摆这么多,生意肯定好噻……
老板:一般般嘛!你不晓得,现在生意没得前头几年好?。ㄗ觯┝恕湛?,我是第一家在这条该(街)上卖凉菜的 。你看嘛,我左右两边,街对面,还有那头……哎!加起我这里都七八家啰!饼子就这么大点,都来啃……哎!难啊……上有老下有小的,盘起两个娃娃,压力大啊……你看嘛,今年子又闹猪瘟 , 猪耳朵、猪蹄子、拱嘴、肚子、排骨……一天一个价,我这头还不敢涨价,涨价就影响生意……哎!我也不晓得这价格好久才降得下来哦,继续这样下切(去)哪个还遭得住哦……
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美女:难怪不得,这些天我妈老是问我猪肉怎么那么贵……
…………
一方水土养一方,四川人基本喜好麻辣 。
所以 , 四川人也爱吃麻辣的食物 。包括凉菜
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