即食燕麦可以用烤箱烤熟吗燕麦怎么做最好吃 _生活百科

燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食物，富含膳食纤维，经常食用可有促进胃肠蠕动、改善便秘、降低血糖等作用和功效。在日常生活中常见的食用方法就是燕麦米和燕麦片两种方式，下面我就分别介绍一下怎么做好吃，以及我经常吃的一些品牌推荐给您供参考。
一、燕麦米

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1、燕麦米由燕麦籽粒脱壳后得到的燕麦食品。燕麦米几乎完整保存了燕麦中所有的营养成分，可以直接蒸煮食用。我一般是在京东上面购买十月稻田和天地粮人这两个品牌的燕麦米，或者有时候也会在超市的杂粮区购买。我感觉口感上面区别不大，一次不要买太多，因为毕竟是杂粮，平时用量不会太快，要和大米等谷物掺在一起吃才比较好吃。
【即食燕麦可以用烤箱烤熟吗燕麦怎么做最好吃】2、燕麦米可以蒸饭、煮粥、打米糊或者和面粉掺在一起蒸馒头等等。不过由于燕麦米比较硬，在烹饪之前都要经过泡水这一环节，时间至少4个小时以上。我一般是前一天晚上泡好，然后放冰箱冷藏过夜；或者是早上泡好，晚上回来就可以拿来使用了。

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3、燕麦米泡好后，可以和高粱米、藜麦、大米等混合在一起做成杂粮饭，口感非常弹牙，是一款美味又营养均衡的主食；还可与大米、小米等一起煮粥，也别具风味。下面再来推荐一种我认为最好吃的做法，将泡好的燕麦米放入电炖盅，加入适量水，选择快炖模式，一小时后即可煮好，晾至40度左右可加入蜂蜜、白糖或炼乳等搅拌均匀，就是一道美味的甜品；或者将煮熟的燕麦米捞出，淋上酸奶，再加上各种果干，QQ弹弹简直太好吃啦！

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即食燕麦可以用烤箱烤熟吗 燕麦怎么做最好吃

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