关于粽子的作文800字关于粽子的作文 _生活百科

谢邀。没有什么特别的，很一般。
【关于粽子的作文800字关于粽子的作文】我们这里一般都是用粽粑叶（一种竹叶）来包的粽子，选上好的糯米，外加粽子馅儿掺在一块儿包成三个角，再用稻草捆实，一长两短，挂着有点像羊角，所以我们这里又常把粽子叫做羊角粑；还有一种是包成长条形的，这种大部分都是包给牛吃的，之前还没有犁田机时，大部分家庭都是用牛来犁田，让牛吃粽粑，意思就是在告诉牛农忙已经结束，要它放心，不用再担心干活儿了，放心休息。不过，这种包法现在基本上不弄了，因为好多的家庭都不样牛了。
包好了后，放在水里浸泡几十分钟再放入锅里煮熟即可。（网络图片）

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我们这里包粽粑有三种情况：
第一种只包纯的糯米，及里面没有包任何的粽子馅儿。那很多人兴许就会问，没有粽子馅儿，那岂不是什么味儿都没有吗？其实不然，这种粽子易于久置，没有了馅儿，它就不容易过早的发酸！
第二种粽子里面包有肉馅儿，腊肉、香肠之类的就更好，这样煮熟了后吃起来就比较有香味儿。因为腊肉、香肠的韧度较大，不易煮烂，吃起来还稍带嚼劲，非常舒服！
第三种粽子的馅儿是豆类的、花生米或者板栗果之类的，这种粽子煮熟后吃起来稍带点甜味儿，很爽口！
在包粽子前，还得先准备好煮粽子用的水，大致也可以分三类，第一类是煮清水，即煮水空，适合于煮第二、三种粽子；第二类即煮盐水，适合口味稍重点的人群；第三类即煮稻草（草木灰也行）灰水，即将稻草（草木）烧成灰后，掺水搅浑过滤干净。这种口味有点咸、涩，很适合煮第一种没包馅儿的粽子，这样吃起来就不觉得单调乏味了。不过，我们这里不管是哪种馅儿包的粽子，大部分人都喜欢用这种煮法！
三类粽子，三种口味，当然，您还可以根据不同人群的不同口味，做成自己喜欢的口味儿。不过，这三种粽子我都喜欢，因为吃起来都很酥爽，没有一点肥腻的感觉?。ㄍ缤计?img src="http://img.ningxialong.com/230511/060S64419-1.jpg"/>
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要说到粽子我们广西粽子那是一绝，我们那里的粽子又大有香，内容丰富，有糯米、绿豆、猪肉还可以放些虾仁，板栗、猪蹄，各式各样都有。粽子煮熟了可以直接吃也可以放凉了煎着吃。
一个粽子可以包两三斤重，一家人吃一个刚好，那样吃粽子好有气氛，我们那边一般快过年的时候就每家每户包粽子做糍粑好热闹，这种的粽子谁都会爱上的[呲牙]

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关于粽子的作文800字 关于粽子的作文

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