巧克力曲奇可可粉比例怎么做巧克力饼干 _生活百科

巧克力饼干做法，了解一下！
巧克力饼干
首先准备材料：黄油，鸡蛋，可可粉，白糖，低粉，准备好后将鸡蛋打散备用，在黄油中放入白砂糖搅拌均匀至白砂糖完全融化，否则会影响口感，放入鸡蛋搅拌均匀，再放入可可粉搅拌均匀，放入面粉搅拌均匀后揉成面团，然后用保鲜膜将面团包起来，放到冰箱保鲜层2个小时后取出，切出一块，用擀面杖压平，用模具按压成各种形状，准备烤箱预热180度，放到烤盘上，放到烤箱的底层，烤大约15分钟，取出后晾大约20分钟后晾凉就可以了。
巧克力饼干
首先准备材料：低筋面粉，可可粉，黄油，小苏打，盐，牛奶，鸡蛋，白糖，红糖，巧克力豆，香草精，准备好后将黄油融化，放入牛奶，鸡蛋，香草精，搅拌均匀，放入筛好的低筋粉，放入可可粉，盐，小苏打，红糖，白糖，搅拌均匀揉成团，放入巧克力豆将揉成的面团揉成小团，亚平，放到烤箱上，烤箱预热180度，烤大约10分钟后取出晾凉就可以了。
巧克力饼干
首先准备材料：低筋面粉，黑巧克力，杏仁片，黄油，糖粉，盐，蛋黄，香草精，准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀，把巧克力切成末，熬化，倒到黄油中搅拌均匀，再放入蛋液打匀，滴入香草精和盐搅拌均与，放入筛好后的低筋面粉，放入杏仁片搅拌成面团，分成小块放到烤盘上，烤箱预热160度，中层，上下火烤大约20分钟后就可以了。
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提到巧克力饼干，最好吃的要属曲奇了，今天我给大家带来一个做巧克力曲奇超级好吃的秘方。喜欢大家尝试着做起来?。?
用料：
黄油60g
白糖50g
红糖10g
鸡蛋50g
耐烤巧克力豆25g
70%以上纯可可脂巧克力25g
低筋面粉115g
可可粉10g
小苏打2g
盐1g
如用量上有增减按以上比例就可以啦！
首先，将黄油化开

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晾凉后，将白糖，红糖，盐，小苏打，鸡蛋，面粉

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再将可可粉，巧克力和巧克力豆放入

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搅拌均匀

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不用冷藏，直接装入烤盘，球体直径2cm，间隔4-5cm

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烤箱调到180度，12-14分钟就可以啦！

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相当好吃哦！喜欢的朋友赶紧做一做!我们一起做个快乐的吃货?。ㄇ虮鹛俺耘叮。?br/>
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巧克力曲奇可可粉比例 怎么做巧克力饼干

巧克力曲奇可可粉比例怎么做巧克力饼干