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到超市买一包麻辣火锅料，打开有各种配料，牛肉横纹切片，盐 ， 白糖 ， 嫩肉粉，少许五香粉，拌匀，热锅下油下姜蒜，下清水，下麻辣火锅料，滾十分钟，下拌好的牛肉片，滾五分钟可以食用，可以加大白菜或自己喜欢的各种菜 ， 喜欢吃辣的朋友特别开心！
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