名字都叫猪排骨,但实际上猪排骨又分为肋排、软排、前排、脊骨排这几大类 。猪排骨怎么做好吃?做法千千万,但要达到够好吃 , 那这首选的要诀就是,不同的排骨要选与之匹配的做法 。接下来我就从比较主流的排骨分割方式来详细说下不同部位的排骨最适合怎样的烹饪方式 。
【酥脆糖醋排骨的做法 清炖猪排骨怎么做好吃】
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