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饭团简单的说就是把饭,菜,调料搅拌均匀卷成圆形或长条形状方便食用 。
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糯米饭团糯米750克饭撒少许寿司醋 , 盐2克 , 胡椒1克 , 平铺在保鲜膜上, 。上边放上萝卜干,火腿 。卤蛋,生菜叶,在卷成长卷蘸少许熟芝麻即可 。
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培根鸡蛋饭团
培根5片 。鸡蛋炒出鸡蛋碎 。淡干海米一起炒香放入米饭拌匀 。放在培根上卷成卷,放入锅中煎熟即可 。培根煎熟即可
饭团有很多种做法 。只有想不到没有做不到的 。所以这里就不一一介绍了
拓展东北打饭包东北大饭团是浓香适口尽显豪情的打饭团 。有别其他的饭团种类 。
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够豪气不?
东北大饭包的做法
1土豆切片上屉蒸15分钟捣成泥
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2:热锅凉油5克 。肉末100克 。辣椒末200克,农村家酱500克入锅熬成酱备用
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葱切丝,香菜洗净切碎 。大生菜叶((白菜叶))洗净 。铺底 。把土豆泥,米饭,香菜,葱丝,肉酱搅拌均匀放在大白菜叶上 。(或生菜叶上)卷起开造
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也可以打鸡蛋酱 。或用鱼子炒香在放农村家酱 。做成鱼子酱等等 。
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饭团的做法有N多种 。这里介绍几种以供参考 。希望能对你有所帮助 。
总结:饭团制作的要点就是要口感好,食用方便 。便于制作和携带 。方便用手拿着吃即可
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简易饭团的做法:
材料:米饭(可以用普通的米饭也可用加了杂粮的米饭) , 海苔片 。
配料:火腿 , 黄瓜 , 番茄酱(也可以选用榨菜蟹柳等)
做法:
1.将火腿、黄瓜切成沫或者长条形,切成沫更好,因为把配料切得很碎能与米饭更好的粘在一起 。
2.把切好的火腿、黄瓜等一起与米饭搅拌均匀 。
3.取一张保鲜膜或者做寿司用的竹帘,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状 。如果有买好的模具也可以直接用模具定型!
4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块 。
【火腿海苔饭团的做法 如何做饭团】5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃 。
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