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首先糯米粉和粘米粉3：1的量混合和成团，加入粘米粉后比较容易定型，纯用糯米粉蒸后容易塌陷；其次馅料可以用甜豆沙或是黑芝麻，也可以做成咸口的，一般会使用肉沫冬笋豆腐干腊肉雪里蕻腌菜香菇等炒熟做馅料 ， 喜欢吃辣的也可以加入辣椒，我最近刚做过，家里人不喜欢艾草有点苦的味道，所以没有加艾草是白色的，还用模具做了造型，不仅美观味道也很好哦！
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