你好,很高兴回答你的问题 。我是每天上班都带饭的 。今天我就来跟大家分享一下我的经历 。希望对你有帮助 。
每周的菜我们会周末早上去早市买好 , 因为周内上班,没时间 。
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如果明天早上做饭,需要用到肉类,头天晚上就从冰箱冷冻层应该拿一块肉放到冷藏层,第二天早上起来,肉已经解冻了 , 可以立即加工处理 。因为我明天要做的菜是青椒炒肉和西红柿鸡蛋 。
所以提前准备好食材:
肉一块,青椒2个,西红柿2个,鸡蛋3个;
辅料:葱、姜、蒜、花椒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐;
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做法如下:
1、 早上6:00准时起床,先将肉洗好 , 切片或者切丝随你,然后用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉用手抓匀后腌制10分钟;
2、准备煮饭,淘好米,电饭锅蒸上;
3、将青椒洗净切丝;准备好葱、姜、蒜切片;
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4、西红柿用开水烫一下,可以快速剥皮;
5、打三个柴鸡蛋放入碗中,撒入一点点盐和胡椒粉 , 用筷子搅拌;
6、10分钟到了 , 米饭应该煮好了 , 拔掉电源;让米饭焖一会;
7、然后热锅冷油放入花椒 , 再往腌制的肉中倒入一点点食用油,再手抓匀 。
8、转至中小火,将肉倒入锅中,翻炒几下 , 然后将姜、蒜放入肉中 , 继续翻炒,直至变色后捞出备用;
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9、将青椒放入过锅中翻炒几下,然后需要调料的可以加点,也可以不加,根据个人口味;
10、将肉放入青椒中翻炒均匀后,即可完工 。
11、下面开始炒西红柿鸡蛋,就用刚才炒肉的油,放入鸡蛋,搅拌几下,划散,盛出备用;
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12、将西红柿放入锅中翻炒,然后加入生抽,盐等调料后继续翻炒几下,然后将鸡蛋放入锅中 , 翻炒均匀,加入葱段,撒上鸡精,就可出锅了 。
中午的菜就做好了 , 下面就打包带走吧(公司有微波炉,中午热一下就可以吃了) 。
现在已经6:40了,赶紧准备早餐 , 然后洗漱去吧,7:30之前一定要出门,不然九点之前到不了公司 。
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至于做菜的视频教程,大家可以看我的主页,有视频也有文章,希望大家喜欢 。
我每天都是这样准备的 , 不知道对你有没有帮助,如果对你有帮助的话,点个关注再走呗!感谢!
您好 , 很开心为您解答这个问题[可爱]
我觉得最简单又好吃的肯定就是焖饭了,只需要把材料丢进电饭煲 , 按一下煮饭键就可以啦,还很好吃,吃出煲仔饭的感觉 , 米饭粒粒入味,配菜软糯鲜香[呲牙]
我来推荐一款腊肠焖饭
需要材料:
米饭
腊肠(没有的话也可以用香肠代替)
【腊肠炒饭里面都放什么配菜 什么饭好吃又好做的中午饭】香菇(加在里面口感像吃肉一样
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