麻辣肠炒荷兰豆(麻辣肠炒荷兰豆怎么做)
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带着微微的麻辣,爽口下饭 , 翠绿与深红的颜色也很美,年夜饭上做又快手又好吃 想摆盘也很简单,荷兰豆一根一根转着圈的放入盘子,香肠一片一片转着圈放在荷兰豆上就可以了
By Lilyhuaya
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1、准备食材 香肠用的是麻辣肠,煮半小时,把肠煮熟捞出晾凉 。
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2、麻辣肠切片,大蒜切片
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3、开水加入盐和油,放入荷兰豆焯一下,断生即可,捞出过凉水
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4、大蒜煸炒出香味,放入麻辣肠翻炒,煸出油脂 , 倒出多余的油
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5、放入荷兰豆
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6、放入轻盐酱油翻炒均匀出锅 。
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7、荷兰豆带着微微的麻辣味道,很好吃的
荷兰豆焯好过凉水 , 会更绿更脆,焯水和炒制时间不宜过长,要保持荷兰豆清脆的口感 。
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力 。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生 。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效 。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘 , 益脾和胃 , 生津止渴,起到清肠利尿的作用 。
豌豆 , 尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀 。
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