黄花鱼快手菜(头条刊登的黄花鱼做法)
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九月份开海,市场上海鲜应有尽有 。5元一斤的新鲜小黄花鱼买来,做了外酥里嫩的香炸黄花鱼,香酥鲜美,好吃停不下来 , 做法也很简单,喜欢你也试试吧
By 柠檬爱美食.
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1、黄花鱼去腮去内脏,洗净控干放容器内 , ?葱段?姜丝?一小勺胡椒粉?一小勺盐?一勺料酒抓匀腌制15分钟
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2、盘中放些许淀粉,腌好的鱼每条都裹上淀粉,锅中油温五六成热依次放鱼,保持中火油炸,鱼定型微黄捞出,全部炸好后 , 升高油温复炸30秒
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3、第三步:炸好可以直接吃,也可根据自己的喜好,撒上椒盐,辣椒粉,味道好极了
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4、美味
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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