不得不说 , 目前开水果店还是一个很不错的一个生意门路啊 。
因为随着人们的日常消费水平的提升,然后对健康的关注,我觉得水果是一种刚需的很多的一些家庭,很大一部分开销都放在水果上面,而且水果的利润还是可以的,大概30~40% , 高端水果大概有50% 。
需要提醒您的是,水果最大的一个问题就是损耗问题,你只有控制了损耗,才能够很好的把水果做好 。
给你一些建议吧,也适当帮助一下水果的新人 。首先你的定位,如果你是说做普通的一种大众水果,这种水果竞争力都不是很大?。?同质化比较严重,那么你就要想一想 , 用什么样一种思路让别人来你家里买水果而不到别人家买水果,这些除了服务态度也好,还有那个进货进货的那个货源要好?。孪?,这些都是很重要的 。你可以带一些中高端水果和别人的水果店的品种区区别开来,这样的话你才有竞争力 。
还有一个水果店的地理位置,我建议是人流量一定要大,一定要大 , 重要的事情说三遍一定要大,人流量大了你的损耗就会降低,而且你的那个水果周转率会比较高,啊,一天两天就把水果给卖空,然后再继续接下一批,还有一个我建议你如果条件允许的话,做一个冷库霸座一个冷柜,这样的话你的水果损耗会降的很低的,这个都是一些真实的亲身经历啊,我当时就是没有做水果的那个冷柜,后面水果损耗大概20%,如果水果达到20%的损耗 , 基本上没什么利润空间 。
希望能够帮到你,后期我会分享一些更多的一些水果知识,包括一些进货的技巧,希望能够得到大家的关注 , 谢谢 。
谢谢邀请 。
要开好一家水果店 , 您需要做好三方面的准备:一是优质的进货渠道;二是客流量大的社区商铺;三是良好的经营意识和服务意识 。
优质的进货渠道确保水果的性价比 , 大流量的社区店铺确保进店人数,良好的经营意识和服务意识确保转化顾客、留住顾客 。
【新手如何开好水果店 如何开个水果店】如果您做好了以上三方面的准备,那就开始吧 。祝您开店顺利!生意兴?。?
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