斋炒鲜笋的家常做法鲜笋炒肉丝川味 _肉丝

鲜笋炒肉丝川味(斋炒鲜笋的家常做法)

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每天和大厨一起吃饭，每天都肉肉，我不要肉肉让自己横向发展。吃饭时我就看准目标下筷只夹笋和响菜。
By 傣味刀刀

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1、鲜笋去皮

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2、去皮鲜笋洗干净

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3、切片

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4、过水一遍

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5、配料和主料准备完毕，等下锅。

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6、油加热倒入肉丝爆炒

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7、加入姜、蒜片、辣椒丁和花椒。

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8、加入干辣椒。

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9、加入少许花椒

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10、入豆瓣酱搅拌均匀随后加入老干妈。

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11、搅拌均匀

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12、在放入贡菜。翻炒均匀后即可出锅。

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13、准备开饭了。
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