鱿鱼炒黄瓜的做法大全(鱿鱼卷炒黄瓜的做法)
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8月的海鲜最肥最多了,爱吃海鲜的朋友把握机会吧
【鱿鱼卷炒黄瓜的做法 鱿鱼炒黄瓜的做法大全】难度:配菜(中级)主料鱿鱼1只黄瓜1根辅料洋葱半个笋丝少许辣椒酱少许料酒少许酱油少量盐少量食用油少量
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1. 买来的鱿鱼剖开去内脏 , 放在开水中烫下,把皮扒了,眼睛和骨去除,切花后放锅人炒熟
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2. 把洋葱切丝,黄瓜切小片,笋干泡软 , 切好备用
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3. 鱿鱼放上料酒,酱油,盐 , 醋焖熟打起来备用,锅洗干净烧热放油,倒入洋葱炒香,加入笋干黄瓜一起炒,加盐,炒熟后倒上鱿鱼,继续翻炒加上辣椒酱,装盘 。
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4. 烧好的鱿鱼炒黄瓜,这道菜不油不吃辣的朋友可以不加辣酱
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