香蕉鸡蛋饼早餐饼的做法(香蕉和鸡蛋怎么做早餐饼)
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做过早餐鸡蛋饼、蔬菜饼,今天和大家分享一款早餐水果饼的方法 。这道香蕉早餐饼 , 没有放糖,但吃起来香甜可口,弹性十足 , 非常美味 。原料很简单,一根香蕉、一个鸡蛋、半碗面粉,半碗牛奶就可以了 。方法简单 , 把面糊拌匀就可以入锅烙制,10分钟上桌,妥妥的 。平时,买香蕉难免会剩下一两根,越放成熟度越高,吃起来口感越差,而这时用来烙饼正好,完全不会浪费 , 喜欢的亲们一定试试这道简单的早餐饼做法哦~
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具体制作方法
第一步:准备食材 。香蕉一根、鸡蛋1个、低筋面粉80克、牛奶80克 。
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第二步:把香蕉去皮切成片,如图 。
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第三步:把切好的香蕉片放入盆中,用勺子碾压碎,如图 。
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第四步:把面粉、鸡蛋、牛奶放入盆中,如图 。
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第五步:把面糊搅拌至没有颗粒 。
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第六步:平底锅小火烧热,抹少许油 , 然后舀一勺面糊倒入锅中,如图 。
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第七步:一面定型后翻面,直至双面金黄成熟时取出 。
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第八步:上桌开动吧 。
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多说几句:
1、建议大家用不粘平底锅来烙,全程一定要用小火 。
【香蕉和鸡蛋怎么做早餐饼 香蕉鸡蛋饼早餐饼的做法】2、如果没有低筋面粉,大家可以用普通面粉加少许玉米淀粉来代替 。
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