煎巴沙鱼做法减脂餐 香煎巴沙鱼减脂做法

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减脂期间可以吃巴沙鱼吗,巴沙鱼营养怎么样,这个问题就让肌房菌给大家解答下.在减脂期间是可以吃巴沙鱼的,巴沙鱼有利于消化,对减脂可以起到一定的功效,巴沙鱼含有优质的蛋白质,膳食纤维含的脂肪量特别少,在这减脂期间不仅可以吃巴沙鱼,而且还可以吃一些意面,因为这些食物里面的膳食纤维通常比较丰富,通常用来代替主食,不仅可以维持身体的能量,而且还可以达到减脂的效果.巴沙鱼的口感比较好,它里面含有不饱和的脂肪酸,可以促进人体的消化,在一定程度上达到减脂的目的,今天给大家介绍香煎巴沙鱼的制作方法,赶紧来看看吧,香煎巴沙鱼单独吃,或是搭配一碗粥,一碗面都非常美味哦.
使用材料;巴沙鱼,生抽,料酒,黑胡椒粉,生姜.
1.清水洗净巴沙鱼,买鱼的时候可以让商家帮忙宰杀下,自己回家冲洗干净就可以了,把巴沙鱼的两侧大肉切下来,用厨房用纸吸收巴沙鱼肉的水分,再用菜刀把巴沙鱼切成一块一块的,大小自己定.清水洗净生姜,去皮切成姜丝.
2.把切好的鱼块放入碗中,依次添加生抽,料酒,黑胡椒粉,食用盐看自己喜好添加.鱼肉本身就带有咸味.喜欢重口味的可以适量添加食用盐.用手抓拌均匀静置半个小时进行腌制入味.
3.起锅烧油,往锅里倒入适量的油,左右晃动下锅使得油均匀沾满锅底,中小火加热锅,等待油温达到8分热的时候把腌制好的巴沙鱼块一块一块夹到锅里进行中小火慢煎,等到鱼肉变色翻面继续煎至熟透即可出锅食用.
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