酸菜柳叶蒸饺做法(柳叶酸菜蒸饺的做法)我在帝都是合租的 , 自然是有舍友的 。舍友也是东北人,最近他的妈妈来了,有一天我下班刚到家 , 发现阿姨人在厨房包饺子,是个东北特色馅——酸菜猪肉 。
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得知我也是老乡之后,还给我送来了一些 , 今天就来和大家分享一下酸菜馅的蒸饺,希望大家喜欢啦 。
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准备食材:酸菜、肉末、姜末、葱花、面团等 。
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1、将准备好的酸菜切成酸菜末 , 留以备用 。
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2、将肉末、酸菜末、姜末、葱花放在一个容器中 。
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3、在准备适当量的盐巴放在其中,进行调味 。
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4、准备适当量的十三香放在其中 。
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5、准备一大勺酱油放在其中 , 如果大家准备的馅料多的话,再适当添加 。
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6、加入一勺食用油撒在其中,进行充分的搅拌 。
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7、将准备好的面团揉擀成一个个面皮 , 这个面皮要比平时煮饺子的饺子皮稍微大一些 。
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8、将馅料放置其中 , 进行柳叶形状的包裹 。
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9、将包好的蒸饺放在蒸锅中 。
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10、上锅蒸10分钟左右,盛出来就好啦 。
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这就是我们今日份的分享啦,带着家乡味和爱心的蒸饺就在这里了,大家赶快get起来吧!
【柳叶酸菜蒸饺的做法 酸菜柳叶蒸饺做法】
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