酸汤肥牛没酸汤料的做法家常(酸汤肥牛料包怎样做)
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酸辣开胃酸汤肥牛,简单却好吃的做法,不用汤料包也好吃 。辣的咝溜咝溜的同时,却忍不住夹下一口
By 一只小雪梨 【豆果美食官方认证达人】
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1、准备材料 肉片和金针菇的量可以根据个人喜好调整
【酸汤肥牛料包怎样做 酸汤肥牛没酸汤料的做法家常】
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2、锅内放水,烧开后放入肉片,煮至变色后捞出 。(看到肉片变色就行了,不必太久,不然肉质会老)
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3、锅内放入蒜末2大瓣、姜末3片、黄灯笼辣椒酱3勺、水1勺炒出香味后,放入1大碗水,撒3下胡椒粉 少许鸡精 1勺白醋调味 。加入金针菇煮熟
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4、捞出铺在盘底备用
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5、锅内继续放入肉片煮一会让它入味,时间大概半分钟 , 捞出铺在金针菇上面
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6、将3个小米椒与1大勺热油一起加热,淋在肉片上即可 。撒白芝麻装饰,没有可省略
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7、灵魂辣椒油,香?。⌒∶捉纷龅睦苯酚吞乇鸸晃叮憷庇止?,爱吃辣的推荐试试,不能吃辣的话可以减成1个小米椒
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8、肉片滑嫩 , 金针菇沾上汤汁一起吸着吃,又香又过瘾
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9、辣的咝溜咝溜的同时,却忍不住夹下一口
都写在步骤里啦
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