赤峰万达美食哪家最好赤峰的特色美食介绍( 二 ) _赤峰

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狗宝咸菜

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狗宝咸菜是一种小菜，就是桔梗咸菜。桔梗本身是个中药材，用它作原料制作的一种家常小菜。现在大街小巷都有的卖。
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曲麻菜

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遍布在乡间地头的一种植物，吃起来味道有些苦涩，可以凉拌着吃，洗净蘸着酱吃，还能用作饺子或者包子的馅料。
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臭蒿

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看名字就猜得到它的味道有些重哟，用它和鸡蛋一起炒着吃，或者与辣椒一起炝拌，哎呀味道别提有多美了。
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煎血肠

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小时候都是过年时才会杀猪，做猪血肠。那时每天都盼着过年，因为这样就可以吃煎血肠了。血肠用油煎，软硬适中，口感极佳，想一想就忍不住流口水！
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哈拉海

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哈拉海是一种类似蒿子一样的野生植物，它的嫩芽，人可食用。不是吹牛，做一盆哈拉海炖土豆，绝不会让它剩下一滴汤的。
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老式面包

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老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，这个在当时小朋友的心里，绝对是上档次的高级零食。
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江米条

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江米条，说出这个名字的时候我就哭了，太怀旧了！甜甜的味道，脆脆的口感，论斤卖的。
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油炸水牛

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水牛，天牛科的一种，只有伏天的雨后才出现。小时候，入伏后的每个雨天，都会去捉水牛。有时候是为了吃，更多的是为了这无忧无虑的玩耍，顺带还能一饱口福。美！
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地瓜皮

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又名地耳、地衣、地木耳等，是真菌和藻类的结合体，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。每到雨季，就会出现，上山采地瓜皮，洗净，做个地瓜皮炒鸡蛋，绝对的时令美味。
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咸菜疙瘩

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啥也不说，作为赤峰人，如果你没啃过咸菜疙瘩，那你的人生是不完美的。它能做菜，能当零嘴儿，上得了餐桌，顶得上硬菜，不论贫富，赤峰人就好这口。
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嫣柚

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嫣柚，这两字可能不准确，因为没查到正确的，只是读音相近。相信大家应该都不陌生，小时候绝对都吃过，漫山遍地的寻找，吃的满嘴都是紫色的。听说它还有个高大上的学名叫——龙
赤峰的美食多到数不清，你吃过几道
不能再写了，因为已经写得自己都饿了

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素材来源于网络
编辑：杨光

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