蓝莓酸奶芝士蛋糕怎么做(分享蓝莓芝士蛋糕免烤版)
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这个蛋糕的口感和味道真是太赞了,不仅有奶香的酥粒,还有酸甜爆浆的蓝莓而且做法及其简单 , 新手小白也可以一次成功! -(6寸)
By Men~杰
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1、先做酥粒: 低粉?杏仁粉?糖混合均匀 , 加入冷黄油
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2、搓成酥粒入冰箱冷藏备用
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3、饼干底: 消化饼干敲碎,倒入融化的黄油混合均匀
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【分享蓝莓芝士蛋糕免烤版 蓝莓酸奶芝士蛋糕怎么做】4、铺入模具底部压实入冰箱冷藏备用
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5、芝士糊: 软化的奶油奶酪搅拌顺滑
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6、倒入酸奶搅拌均匀
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7、加入糖搅拌均匀
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8、分次加入鸡蛋搅打均匀
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9、倒入融化的黄油混合均匀
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10、筛入玉米淀粉搅拌均匀
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11、倒入淡奶油搅拌均匀后过筛一次
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12、先将一半的芝士糊倒入饼干底模具中 , 摆上一层蓝莓
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13、再倒入剩下的芝士糊 , 摆上一层蓝莓后撒上酥粒
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14、送入预热好的烤箱170度,烤50分钟左右出炉晾凉后,入冰箱冷藏2小时左右即可享用了哦
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15、太好次了
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