虾肉芝士球做法大全虾肉芝士球 _芝士

虾肉芝士球(虾肉芝士球做法大全)

文章插图
最受小朋友欢迎的就是这盘虾肉芝士球，每次有小朋友来家做客都会做这道菜，自己从未仔细品尝过，今天闲来无事，正好买了鲜虾，专为自己做了一次，果然好吃，怪不得小朋友都如此喜欢。
By 常小厨666

文章插图
1、最好选用鲜虾，口感会更好，买三十多块钱的鲜虾大概剥了350g虾肉。

文章插图
2、虾去虾线去壳用刀剁成泥。

文章插图
3、马蹄切碎。

文章插图
4、肥肉切小粒。

文章插图
5、芝士条切粒。

文章插图
6、虾泥里放马蹄碎，肥肉粒，白胡椒粉，盐，一个鸡蛋，土豆淀粉。

文章插图
7、用力搅拌均匀上劲。

文章插图
8、用虾泥包裹住芝士粒揉成虾球，一个我大概用了20g虾泥。

文章插图
9、包好的虾球先裹蛋液。

文章插图
10、再裹面包糠。

文章插图
11、大小均匀炸出来更好看。

文章插图
12、中火虾至金黄。

文章插图
13、成品
包芝士的时候手上沾点水就不会粘手了，更容易包，不同的盐的咸度不同，盐的用量自己掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【虾肉芝士球做法大全虾肉芝士球】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

虾肉芝士球做法大全 虾肉芝士球