铁板炸田鸡的制作方法蒜香油炸田鸡的做法 _田鸡

蒜香油炸田鸡的做法(铁板炸田鸡的制作方法)把美食和爱装进口袋！HELLO!大家早上好，中午好，晚上好~唯有美食和爱不可辜负~持续更新美食配方，关注我，一起学做更多美食！今天分享的是：蒜子牛油焗田鸡
话不多说，直奔主题！
【铁板炸田鸡的制作方法蒜香油炸田鸡的做法】

文章插图
蒜子牛油焗田鸡
用料：田鸡2只、洋葱适量、蒜子2个、青红椒适量、大葱适量、干辣椒适量、鸡蛋半个、味露1g、蚝油适量、黄油适量、盐4g、糖2g、鸡粉3g、生抽、胡椒粉2g、生粉

文章插图
做法：
1.腌制：田鸡切好，加入盐、糖、鸡粉搅拌均匀、加入生抽、胡椒粉搅拌腌制。
2.将腌制的水倒掉，加入半个鸡蛋，加入生粉挂糊。
3.油温六成，将挂糊好的蛙肉炸至金黄，然后复炸，逼油，让其外脆里嫩，蒜头、洋葱、青红椒、大葱、干辣椒过油。
4.大火热锅，加入黄油放入炸好的蒜蓉，蒜头、洋葱、青红椒、大葱、干辣椒炒香。
5.加入蛙肉，大火快炒，加入鱼露和蚝油调味翻炒即可。

文章插图
图片源于网络
今天的推荐就到这里啦，大家有什么想对小编说的吗？在文末下方留言区评论，小编就能看到哦，期待你的留言~

铁板炸田鸡的制作方法 蒜香油炸田鸡的做法

铁板炸田鸡的制作方法蒜香油炸田鸡的做法