素三鲜韭菜鸡蛋虾仁饺子(韭菜虾仁鸡蛋素三鲜包子)
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“素三鲜水饺，纯手工，比买的好吃一千倍”
主料
辅料
厨具
煮锅
分类
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鸡蛋打散
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冷锅冷油，油温稍高一些倒入鸡蛋，中火快速搅拌 ， （用筷子）
【韭菜虾仁鸡蛋素三鲜包子 素三鲜韭菜鸡蛋虾仁饺子】
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搅拌成鸡蛋碎，放凉备用
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韭菜洗净切小碎丁
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虾仁洗净 ， 剃虾线，切碎丁
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所有食材放在一起搅拌均匀 ， 加入盐
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和面，揉团，醒一会 ， 然后在分成均匀的等份（和面的时候满手都是面，就没拍照，可以直接查询一下和面过程，或者直接买成品饺子皮）
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擀皮子，然后包饺子咯 。
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饺子包好了，由于我要冻起来 ， 就没有煮熟的图片 。谢谢大家的支持，看完了整个步骤 。谢谢！
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