紫菜和鸡蛋的好吃简单做法(紫菜炖鸡蛋的家常做法)紫菜具有很高的营养价值，我们通常拿它来烧蛋花汤喝 。今天我们不烧汤 ， 用紫菜和鸡蛋做一道简单的快手菜 ， 2分钟就能搞定一盘，营养也很丰富，喜欢的朋友快来试试吧！
用料：
1片紫菜，4个鸡蛋，小葱 ， 盐，油 。
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做法：
提前用水浸泡一下紫菜，泡软以后，抓洗一番 ， 取出，用刀剁碎一些 。
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小葱洗净，切成葱末 。
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碗内打入鸡蛋，加盐调味 ， 用筷子将鸡蛋打散 。
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放入剁好的紫菜碎和小葱末，搅拌均匀 。
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锅烧热，倒入平时炒菜量的油 ， 再倒入蛋液 。
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一边加热，一边用筷子或者铲子搅动鸡蛋 。
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待鸡蛋都煎熟以后，就可以出锅了 。
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【紫菜炖鸡蛋的家常做法 紫菜和鸡蛋的好吃简单做法】这道懒人食谱——紫菜炒鸡蛋就做好了，鲜嫩可口，营养丰富 。从打蛋到做成一盘完整的菜，整个过程不超过2分钟 。
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