高血压能吃夏威夷果吗 糖友测夏威夷果

糖友测夏威夷果(高血压能吃夏威夷果吗)■按:夏威夷果真如传说中的营养丰富吗?

高血压能吃夏威夷果吗 糖友测夏威夷果

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综合评分:
三只松鼠第一
营养成分性指标测评:
三只松鼠和来伊份夏威夷果中不饱和脂肪酸含量最高,良品铺子钠多,洽洽糖分高
安全性指标测评:
过氧化值均在国标内,只有三只松鼠和百草味未检出
全国90名试吃官主观试吃:
三只松鼠口味最佳
《消费者报道》推荐:
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点评:口感和营养都在线,性价比高 。奶香盈满口腔,满口口腹之欲的同时又能延长饱腹感 , 不要太幸福!脂肪是“好”脂肪,但也是不含糊地高,胡吃乱塞妥妥地毁了减脂党三天的流汗修行 。还是那句老话 , 少吃能减脂,多吃会增肥 。
在坚果界有一股清流所在,它外表迥异、酥香脆滑、味道有一种独特的奶感,引无数吃货“竞折腰” , 它便是素有“干果皇后”之称的夏威夷果 。
夏威夷果能成为坚果界的常驻网红,不仅在于其丰富细腻的口感,还得益于其极高的营养价值 。夏威夷果以果肉质脆,奶油味著称,富含单不饱和脂肪酸和维生素B1 。
2017年8月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份、洽洽等5品牌奶油味夏威夷果 。检测指标包括钠、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、总糖4个营养性指标和安全性指标过氧化值 。
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此外,《消费者报道》还从全国各地遴选出90名试吃官品评了172包夏威夷果 。
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5款夏威夷果的油脂新鲜程度如何?夏威夷果的不饱和脂肪酸有什么好处?哪一个品牌的夏威夷果性价比最佳?
综合测评结果显示 , 三只松鼠在试吃口感、营养、性价比上皆一致好评;来伊份在营养和性价比上表现同样出色,但其口感不够友好,但仍位居第二 。
而良品铺子口味也不咋的且营养指标亦不突出;洽洽性价比最低 , 它俩综合排名垫底 。
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坚果是一种营养价值较高的食品,含有丰富的不饱和脂肪酸,曾获选美国《时代》杂志评选为“十大最佳健康食物”之一 。
【高血压能吃夏威夷果吗 糖友测夏威夷果】《农业研究与应用》杂志(2013年第4期)的研究结果表明,夏威夷果的营养成分以粗脂肪为主,其中大部分是不饱和脂肪酸 , 以油酸含量最高,为49.24% 。
《粮油食品科技》杂志(2003年第11期)发表的文章提到,油酸在降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)(“坏”胆固醇)的同时 , 能升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)(“好”胆固醇) 。
美国食品药品管理局(FDA)评估认为,食用夏威夷果与冠心病风险降低存在一定的关联 。每天食用1.5g(约1-2个)夏威夷果作为低饱和脂肪膳食的一部分,在确保饱和脂肪或者热量摄入量不增加的前提下 , 可能会降低冠心病的发病风险 。
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测试结果显示,整体来说,5品牌夏威夷果的总脂肪含量上差别不大 。5款坚果不饱和脂肪酸的占比在82%~84% , 远远高于饱和脂肪酸 。
其中,三只松鼠和来伊份夏威夷果中不饱和脂肪酸含量最高 。(如图2)