红枣花生牛奶的做法(红枣花生牛奶的做法视频)
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红枣花生牛奶,是一种用红枣、花生和牛奶一起制作的饮品 。红枣能提高人体免疫力,红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、贫血有重要左右,对病后体虚的人也有良好的滋补作用 。花生是一种高营养的食品,富含蛋白质、叶酸、膳食纤维等,能对心脏起到保护作用;外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集 。从这个意义上讲,花生会对预防心血管疾病有一定的作用 。纯牛奶的营养丰富,其中的蛋白质主要是白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,含有多种人体必须的氨基酸,而且含有大量的脂溶性维生素 , 纯牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,很容易被人体消化吸收 。所以 , 足以可见一杯红枣花生牛奶的营养价值,尤其是那扑鼻的香气更是诱人的很 。简单的食材 , 简单的做法,没有添加剂、没有防腐剂 , 自己制作的浓浓花生牛奶,简简单单几个步骤就能拥有无限的健康美味 , 何乐而不为呢?
【红枣花生牛奶的做法视频 红枣花生牛奶的做法】By 飘零星 【豆果美食官方认证达人】
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1、准备生的带壳花生 , 这是婆婆自己种的
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2、将花生仁剥出来,一边追剧一边剥还挺快的
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3、将花生仁平铺在看盘里 , 尽量不要重叠堆放
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4、放入烤箱,170度烘烤10-15分钟
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5、花生仁微黄飘香,便可出炉冷却
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6、抓一把花生仁,准备红枣 , 纯牛奶,细砂糖
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7、花生去掉表皮的红衣,红枣清洗干净以后去核
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8、纯牛奶放在装了热水的碗里浸泡片刻温热,或者直接倒进奶锅加热
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9、将花生和红枣放进破壁机的搅拌杯中
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10、加入细砂糖
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11、加入纯牛奶
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12、破壁机接通电源,由低档开始慢慢加档
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13、打至细腻顺滑的程度就可以了
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14、成品
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15、成品
小贴士: 1.花生烤熟后味道更香,可以一次多烤一些 , 可以直接当零食吃,也可以磨豆浆米糊的时候随手抓一把丢进去 。烤好的花生仁还可以做花生酱、牛轧糖等 。2.红枣的份量可以随个人喜欢增加或减少,红枣加的多 , 糖就要减少或者不加 。3.牛奶温热之后再倒入破壁机,经过高速旋转后食材之间相互摩擦,打出来的花生牛奶会有点烫口,正适合现在这寒冷的天气 。
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