紫菜包饭简单又好吃(儿童紫菜包饭做法大全)

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多爸最近连着几个周末都带大闺女多多去爬山 ， 是那种非景区的山野，经常有一些爱好户外登山的去，第一次带多多去的时候，多爸挑了个路程短的，大概六公里的山路 ， 以为女儿会走不下来，没想到人家轻轻松松就溜达过来了 。第二次又加了路程 ， 走了十一公里的山路 ， 上升高度也增加了，没想到大闺女还是挺给力的，大热的天，也没叫累，一路自己玩的还挺嗨，现在一到周四就开始问：爸爸，这周带我去爬山吧！哈哈，新一代小驴体力还是挺不错的嘛 。

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人家爷俩去爬山，我只有在家带二宝看着的份儿，除此之外，还要负责给他们带食物 。有时候做点面包蛋糕，但多爸不怎么爱吃甜的，所以有时候也会带些紫菜包饭 。紫菜包饭是我家女儿喜欢吃的一种，三岁左右的时候就经常跟我一起卷紫菜包饭 ， 有时候出去公园玩儿，需要在公园野餐，也经常会做点紫菜包饭带过去 。紫菜包饭比较方便，热的凉的都能吃，有饭有菜有肉有鸡蛋，简单易做，大人孩子也都爱吃 。多爸和多多去爬山的时候走的早，我都是睡觉前把米放在锅里，预约早上五点半蒸好，五点半的时候起来摊蛋皮 ， 切蔬菜，再用紫菜包起来，卷成饭卷，切成小块装进保鲜盒里，六点多点的时候就可以全部做好让他们带走了，多做一些还能给我留点吃 。这次做的是肉松紫菜包饭，放点好吃的肉松，小朋友们更喜欢了，具体做法请往下看吧！

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【紫菜肉松包饭】
原料：大米5杯、清水适量 、紫菜5片、肉松适量 、黄瓜80g 、胡萝卜50g、鸡蛋5个、火腿肠、2根、熟黑芝麻适量、盐2g、白醋一勺、玉米油适量；
制作方法：

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1、先把大米洗净放进电饭煲里；

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2、加入适量的清水，按下电饭煲的”精煮“模式，蒸煮米饭；

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3、一个小时后，米饭蒸好了；

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4、加入一勺白醋和2g盐，用饭勺把米饭拌均匀；（有专门的寿司醋，如果没有寿司醋可以用白醋代替，量并不大，吃不出什么酸味的）

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5、平底锅上火烧热，放少许食用油，一个鸡蛋打散成鸡蛋液，倒进平底锅里摊成蛋皮 ， 上面撒点熟黑芝麻；

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6、一张紫菜平铺在面板上 ， 把拌好的米饭盛出一大勺，铺在紫菜上；（有专门的做紫菜包饭的竹帘，我这里没用，如果有的话，把紫菜铺在竹帘上，方便卷）

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7、把肉松铺撒在摊好的米饭上；

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8、把摊好的蛋皮放在肉松上；

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9、切点黄瓜条、香肠条、胡萝卜条摆在蛋皮上；

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