用面条可以做的简单美食秋天吃什么面条合适 _面条

秋天吃什么面条合适(用面条可以做的简单美食)

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面条是我们早餐的主要食物，一般大家都会选择出去吃，总觉得家里煮的没有外面的香，今儿就分享10款简单又好吃的面条做法，学会再也不用出去买啦！

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1、热干面

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? 食材清单 ?
热干面食用油芝麻酱香油葱花鸡精胡椒粉辣椒面老抽芝麻酱萝卜干

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? 制作步骤 ?
1、先来煮干的热干面，水开下锅煮。

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2、煮2分半钟后捞出沥干水分，然后加一勺食用油掸面。

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3、碗中加一勺芝麻酱，一勺香油拌匀。

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4、再来切点葱花。

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5、调个底料底料，鸡精、胡椒粉、辣椒面、老抽，拌匀后备用。
【用面条可以做的简单美食秋天吃什么面条合适】6、最后把掸好的面再煮1分钟。捞出后放入装有底料的碗里，再加上、芝麻酱、萝卜干、葱花拌匀。

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好吃的热干面就做好啦，香味扑鼻而来。

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2、葱油面

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〖食材清单〗
小葱、干面条、食用油、一勺白糖、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、鸡蛋

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〖制作步骤〗
1、葱切小段，葱白和葱叶分开装；
2、锅中倒一碗油，大火加热后转小火，开始炸葱，先炸葱白，再下葱叶，用小火慢慢的炸，炸到葱完全变色，有一点焦焦的，就可以出锅了，这时候葱里面的香味才完全炸出来，葱叶等下也是可以吃的；
4、过滤一下，用不完的葱油可以密封后放冰箱保存一个月，拌面、拌凉菜、做卤菜，都可以加一点，会特别香；

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5、拿一个你准备拌面的碗，加两勺葱油就可以，虽然香，但太多了也会觉得腻，再加一勺白糖、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油，搅拌一下；
6、现在来煮面条，我今天用的干面条，所以不用等水开，当你看到锅底有小气泡往上冒的时候，就可以下进去了，中火煮，水开后适量的加点清水，这样煮出来的面条才会柔软，而且汤也会很清；

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熟了就捞出来过一下凉水，让刚煮好的面条收缩一下，吃起来会更爽口，同时也不会粘到一起，加点葱段拌一下，颜色和香味马上就出来了，再加一个煎蛋，看起来就特别的有食欲，葱香四溢，特别的诱人，吃起来会有一种不光盘就不想停下来的感觉，非常的香！

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3、打卤面

用面条可以做的简单美食 秋天吃什么面条合适

用面条可以做的简单美食秋天吃什么面条合适