百合银耳桃胶的做法(桃胶银耳百合的做法)
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大老远从国内买过来的,真的是浓到化不开 , 特别是皂角米,泡出来的水都是粘粘的哟,女孩子多吃对皮肤好哦
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料桃胶15粒银耳1/2朵百合一小把皂角米20粒大枣5粒辅料蜂蜜随意
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1. 准备材料,桃胶 , 皂角米 , 银耳 , 红枣,百合
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2. 银耳泡两个小时,洗干净剪碎备用(根部可以除去或者不除去,我家吃是不除去的)
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3. 皂角米冷水泡发,别放太多 , 泡出来我觉得挺多的(大概泡了6个小时吧,都透明了)
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4. 桃胶泡出来真的发很大!我就放了十几粒,泡出来一碗………泡了黑色的东西会自己下来 , 但是洗的时候会碎,所以别冲水洗啦 , 我是放在大碗里用手捞………挺干净的(据说泡24小时,我觉得不用,我泡了18个小时吧)
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5. 百合干泡两小时沥干水
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6. 大枣洗干净,多少随意
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7. 准备个锅(我用电饭锅),大概3/4水,冷水下锅,先放银耳,大枣,皂角米和桃胶
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8. 开锅以后下入百合,然后等就好啦………
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9. 要煮一个半小时以上嗒………不用看着,可以去干别的事情啦………(先开煮饭档 , 小心会扑出来哦,煮一下差不多就开到煲粥档让它慢慢熬哦)
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10. 好啦,真心浓到化不开啊………哈哈,小碗抬起来,开吃吧
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