猪蹄莲藕汤怎么做好喝猪蹄莲藕汤 _莲藕

猪蹄莲藕汤(猪蹄莲藕汤怎么做好喝)

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亲朋好友聚会，总是少不了吃吃喝喝，如果在家宴请客人，美味养眼的汤是必不可少的，秋天的藕非常好吃，又有营养，玉米也是当季食物，加上满满胶原蛋白的猪蹄，补血养颜的红枣，炖好后的汤非常的清香好喝，很受欢迎！
By jmy的私房菜【豆果美食官方认证达人】

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1、准备好食材。香葱洗净后挽成结，姜切片，猪蹄温水洗净。

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2、猪蹄先冷水下锅，水开后煮两分钟，捞出再次清洗干净。

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3、玉米先切成小段，再切成块，莲藕用削皮刀削去表皮，清洗干净，同样的方法切成段，注意孔里要多冲洗一下，会有残留的淤泥。

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4、把莲藕，猪蹄，玉米，红枣，葱姜一起放入砂锅，注入清，加入黄酒，大火煮开后转小火焖煮2个小时左右。

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5、时间差不多时放入盐调味，大火煮两分钟左右关火，葱姜撇去不要，这道莲藕猪蹄汤我没放鸡精调味了，原滋原味的更好喝，也更滋补营养。

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6、盛到美美的容器里，开动啦^_^

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7、清香鲜美，好喝^_^

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8、我能喝两碗，这道莲藕猪蹄汤，养眼又美味，宴客时招待客人，很是讨喜呢，一起做起来。
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