煮大葱根作用(煮葱根水有什么功效)
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大家好,我是金芒美食,我又来跟大家分享生活美食小妙招啦 。平常我们去菜市场买菜的时候都会买上一把小葱,我们买小葱回来之后,是不是只要它的葱丝而不要它的葱根了呢?其实它的葱根也是有很多作用的 。但是很多人都不知道,今天金芒美食就教大家把葱根变废为宝,想知道的话赶紧跟着金芒美食一起来看看吧 。
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我们首先要把小葱的葱根给切下来,因为小葱的葱根是比较脏的,上面会有泥土和细菌,所以我们要把它清洁干净 。我们在洗葱根的时候 , 一定要放一些食用盐和小苏打进去,这样才可以把它清洗干净 。因为食用盐具有消菌杀毒的作用,而小苏打又可以起到去污的作用,这二者结合之后 , 我们洗出来的葱根就会比较干净了 。
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接下来我们再准备一块生姜,生姜也是需要清洗的,大家清洗的时候也要像葱根一样加入小苏打和食用盐,这样才可以把它表面和缝隙里的泥土全部清洁干净 。洗完之后先把它切成片,再改刀切成丝,这样姜味会比较浓 。
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【煮葱根水有什么功效 煮大葱根作用】葱根和生姜都弄好之后,我们就可以准备其他的食材了 。如果想喝比较营养一点的话 , 我们可以再放一些枸杞或者红枣 。枸杞红枣大家也要放一些食用盐和小苏打进去,这样可以吸附它表面的脏东西,这样才能起到清洁的作用 。
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全部都准备好之后,我们就可以把这些食材放到砂锅里面煮了 。大家放的时候最好吃按照量来放,如果自己喝的话可以放少一点,如果多人喝的话可以放多一点 。我们放进去之后还要加入一块冰糖,这样才可以给它增一些味道 。
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大概煮到冰糖融化的时候就可以食用了,这一锅葱根生姜水对我们的人体是很好的 。现在我们进入了冬天 , 身体会感觉到比较寒冷,而生姜有驱寒的作用,和葱根搭配起来 , 可以驱除我们体内的寒气,效果特别明显 。
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家里买回来的小葱葱根就不要丢掉了,拿来和生姜搭配在一起还可以有很大的作用 。今天金芒美食的分享就到这里,看完金芒美食的文章 , 觉得对你有用的话,别忘了点赞评论转发加关注哦,我们下期再见啦 。
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