烤乳鸽的做法图解(烤乳鸽的做法大全集)
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By 安然de厨房
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1、鸽子洗净用厨房纸吸干水份
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2、放生抽、糖、料酒、姜葱、八角花椒香叶桂皮,给鸽子全身按摩按摩,然后淹制两个小时以上 , 中途要翻几次
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3、锅里垫上锡纸,鸽子平铺,用刷子刷一层油,180度15分钟
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4、打开 , 两边翅膀用锡纸包住,刷蜂蜜水(蜂蜜水是1:1的比例)上面盖 一层锡纸用160度再烤15分钟,中途打开再刷一次蜂蜜水
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5、好吃
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