炝炒圆白菜做法介绍(炒圆白菜的做法是怎样的)

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【炒圆白菜的做法是怎样的 炝炒圆白菜做法介绍】难度：切墩(初级)时间：10分左右主料圆白菜辅料蒜花椒干辣椒盐白醋白糖味精

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1. 准备好食材 。把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要） 。把蒜切成片、红椒切成小段 。菜捞出，用手撕成小块 。（手撕更好吃）

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2. 一碗中加入醋、糖、盐、味精 。锅烧热 ， 加入油放入花椒炸香 。放入蒜和辣椒爆香 。放入菜炒 ， 加入料汁 ， 炒匀出锅 。

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3. 撰写制作步骤
爆炒出香 ， 不喜欢吃花椒炸完捞出不要 。油可以少放点 。手撕的包菜更入味 。洗包菜时先泡后撕 。红椒要去掉里面的种子 。

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