鱼胶怎么做适合坐月子吃炖鱼胶下奶的正确方法 _鱼胶

炖鱼胶下奶的正确方法(鱼胶怎么做适合坐月子吃)花胶又名鱼胶，即鱼鳔，富含高级胶原蛋白、维生素、微量元素，具有补血活血、增强免疫力以及防治产妇乳汁分泌不足的作用，是很好的下奶食材。那么花胶怎么做下奶呢？接下来，我们就来看看花胶下奶的做法大全吧！
1花胶鲫鱼糯米粥

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材料：
花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。
做法：
1、花胶预先用水发0.5小时，剪成短段，鲫鱼起肉切薄片；
2、电炖锅内放水与花胶段，按下砂窝粥键；
3、水开后倒进米，姜茸；
4、待转提鲜键后下鲫鱼肉；
5、在粥内后下盐；
6、粥上碗后，下葱花即可食用。
2花胶墨鱼炒芹菜

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材料：
花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。
做法：
1、新鲜墨鱼，洗干净去干净内脏，改切花力，炒出来好看也好吃；
【鱼胶怎么做适合坐月子吃炖鱼胶下奶的正确方法】2、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好，切成圆同状待用；
3、芹菜洗干净切段；
4、热锅下油，葱姜蒜翻炒片刻；
5、先下点肉，我女儿爱肉，所以加点肉下去；
6、肉炒七分熟，即可放入花胶和墨鱼一起炒，炒几下放适量料酒，适量水，焖一焖；
7、焖一下，水分少了，花胶胶质出来了，最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。
3花胶花生鸡爪汤

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材料：
鸡爪15只、花生100g、花胶5g、眉豆20g、蜜枣4粒、新会陈皮适量。
做法：
1、花生、眉豆、花胶浸泡（花胶要提前一个晚上浸泡）；
2、鸡爪洗干净，把指甲尖切去；
3、准备好蜜枣、陈皮；
4、花胶切成一小块，飞水；
5、捞起，再次清洗，备用；
6、鸡爪飞水；
7、飞水后的鸡爪，捞起、清洗、备用；
8、待瓦煲的水开了，再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮，慢火煲1.5小时。
4花胶排骨汤

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材料：
花胶200g、排骨200g、盐适量、香菜适量。
做法：
1、花胶切?。?
2、用温水洗泡五分钟；
3、起一锅，下排骨焯水；
4、将花胶和凉水一起煮开；
5、下焯过水的排骨，大火煮开；
6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上；
7、下适量盐调味。
5花胶煲鸡

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材料：
清远鸡半只、水发花胶适量、姜适量、料酒适量、盐适量。
做法：
1、首先将花胶切段、姜拍扁、清远鸡去鸡皮、鸡油，砍成块；
2、锅中倒入清水，放入鸡块，焯出血水后，盛入凉水洗净；
3、准备好汤锅，倒入鸡块，下入姜片、花胶，淋入适量料酒，倒入清水，盖过鸡块为宜，大火烧开，转小火煲三个小时；
4、加入大半勺盐调味，拌匀，即可出锅。
6花胶鱼汤

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材料：
花胶200g、江鱼仔500g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量、香菜适量、姜片适量。

鱼胶怎么做适合坐月子吃 炖鱼胶下奶的正确方法

鱼胶怎么做适合坐月子吃炖鱼胶下奶的正确方法