潮汕生腌美食(潮汕生腌正宗做法教程)潮汕人来外地打工也没有停止对吃生腌的安利?。〕鄙桥笥呀涛业恼诔鄙巧缦?nbsp;, 做法简单,轻轻松松get潮汕本土味道 。
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【潮汕生腌正宗做法教程 潮汕生腌美食】食材:
1.半斤虾,半斤皮皮虾(被活虾吓个半死 , 让菜市场老板帮我切成段)
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2.蒜末,小米椒段,姜末
3.柠檬,洋葱 , 香菜(香菜多多)
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调料:生抽,蚝油,盐 , 醋,鸡精(醋一点点就好,整体要偏咸一点 , 要准备没过虾的量,方便入味)
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做法:
1.将切好的配料加进虾里
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2.倒入酱汁搅拌均匀
3.放进冰箱冷藏两个小时即可
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生腌偏咸,配上白粥,来个炒空心菜,真是绝绝子呀!
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