菠萝用不用水泡呢为什么吃菠萝要用盐水泡一泡( 二 ) _生活百科

我比较喜欢吃菠萝，现在也正是菠萝大量上市的季节，常常买来吃，而且我吃菠萝，还无意中治好了我的孕期便秘。
菠萝虽然好吃，但吃之前最好拿盐水泡一下，因为菠萝里面有很多酸类物质，这类物质很容易引起过敏，用盐水泡过的话，可以破坏掉一部分这些物质。

文章插图
即便在盐水里泡过，也不能一下子吃很多，我记得有一次买了两个菠萝，是那种削好买回来的，如果不马上吃掉，会坏掉，所以一下子吃了很多。

在吃的过程中，就感觉到嘴唇有刺痛，一开始没留意，后来越来越痛，拿镜子一照，嘴唇上竟然裂了好多小口子，这个是因为菠萝里面那些物质对嘴唇的直接伤害，后来就不敢一下吃很多了。

文章插图
菠萝虽然酸酸甜甜，口感很好，但如果没有经过盐水浸泡，没这么好的口感，会有点发涩。

另外，如果放在热水中稍微煮一下，也能破坏掉一些引起过敏的物质，不要煮得太多，不然就没那么新鲜了。
【菠萝用不用水泡呢为什么吃菠萝要用盐水泡一泡】(修妈美食，分享日常美食制作，感谢您的点赞，转发，关注，欢迎在评论区留言交流)

菠萝用不用水泡呢 为什么吃菠萝要用盐水泡一泡( 二 )

菠萝用不用水泡呢为什么吃菠萝要用盐水泡一泡( 二 )