关于有胃病到底能不能喝牛奶?
有的人说能喝,有的人说不能喝;
而有的人,喝了没事 , 但确实有的人喝了以后不仅不养胃 , 还加重了胃部不适;
实际上 , 关于胃病可不可以很牛奶,我们医生早就有了一个相对比较明确的答案,今天我就跟大家来聊一聊这个话题 。
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有胃病的人,不能喝牛奶,有一定的科学依据,但不能喝是有前提条件的 。首先,很多人以为牛奶就像一杯水,只不过比我们的水更有营养而已,这看起来也不像什么不容易消化的东西 。
但实际上,牛奶要比羊奶难吸收 。虽然羊奶和牛奶的总体营养成分差不多,但实际上牛奶当中的,颗粒比较大的脂肪球占比要比羊奶高 。在我们做过的体外实验中可以发现,比起羊奶来说,牛奶的消化的时间需要更长 。
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但是 , 大家也不要看到这点就担心喝牛奶不消化,因为现在市场上基本上卖的牛奶,都是已经经过一个非常均质化的加工过程,所以我们现在大家喝的牛奶脂肪球颗粒虽然整体比羊奶要大 , 但是对于我们正常消化来说 , 已经非常小了 , 一般情况下 , 完全可以消化吸收的 , 也没必要平时买牛奶时候去特别追求易消化的 。
但是对于患有胃病的人来说 , 本身消化功能就有多多少少有点问题 , 尤其是对于患有胃酸分泌过多的胃病,比如我们的胃溃疡、胃食管反流病等,喝牛奶会进一步刺激我们体内胃酸的分泌,这比喝牛奶抑制、中和我们胃酸的作用要强很多 。因此,这时候喝牛奶对于胃溃疡等病人来说,开始我们会感觉到上腹不适缓解了一些 , 但是接着过一段时间 , 你会反酸更加厉害 , 更难受,这主要是牛奶这时候成了我们胃黏膜的刺激因子,产生了更多的胃酸 。
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当然 , 对于做了胃切除的病人,我们也同样不建议它喝牛奶!
为啥?
这主要是切除胃以后的病人,它的胃囊所剩不多了,这时候我们喝进去牛奶就会直接跑进小肠,这是如果你又是体内缺乏乳糖酶的,属于乳糖不耐受的 , 那不仅仅会出现消化不良 , 而且还会导致腹泻 。
所以,对于有胃病不能喝牛奶,这个说法是不准确的,并不是所有得了胃病的人都不能喝牛奶 。而是要具体看你得了哪一种胃?。?像刚刚听到的三种情况 , 我们通常不建议大家喝牛奶 。
- 患有胃溃疡、胃食管反流病等胃酸分泌比较多的;
- 切除部分胃的;
- 乳糖不耐受的 。
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同样,我们有了胃溃疡以后,也是可以少量喝一些牛奶的,但是要进行牛奶类别的选择,要选择全脂牛奶,而不是脱脂牛奶 。因为全脂牛奶含有更多的脂肪,可以在我们的胃黏膜形成一层保护膜,刺激胃酸分泌要弱一些,而脱脂牛奶就不一样,很容易刺激我们的胃酸分泌 。所以,患有胃溃疡等胃酸多的病人,实在要喝,可以喝点全脂牛奶 。
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