在家吃火锅用什么底料 家中吃火锅

至于在家里吃火锅是什么样的体验,要看在家里什么地方吃了 。不过在家里吃火锅,就相当于:把家庭影院真的当作了电影院的大银幕 。在院子里吃,有着野炊风采;在客厅里吃,满屋炊味儿,经久不息;在厨房间里吃,仪式感欠缺 , 空间逼仄 。所以在家里吃火锅,如果有院子和阳台,建议在这两个地方吃,敞亮,有感觉,不仅其乐融融,还能吃到野炊的快感!

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不管用什么火锅底料,还是什么锅底,在不断的加热升腾中,火锅的味道会迅速充斥整个房屋空间,这样的味道比在屋里抽香烟还要浓重,且消散的很慢 , 开着房门窗子,有穿堂风都没用 。
当然 , 如果你喜欢在家里吃火锅,就爱整个味儿,那也没办法 。火锅这个东西就不适合在家里吃,特别是家里空间有限的 , 如果非要在家吃,最好的地方就是在自家院子或者露天阳台 。
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之前有个老食神,说火锅没有文化,应该消失 。这人是谁,你们自己去查吧 。这话一出来 , 众生哗然,不过这个人其实说的是,火锅呢 , 没有什么烹饪技巧,只要把材料下入锅内,食材借味就可吃了,是相对于烹调技法而言的 。
但是这就戳痛了大众的情感 。火锅可是统一南北的饮食方式?。幽系奖保佣轿鳎让追埂⒔茸拥耐骋荒媳钡哪芰挂亢钒?。简单,只要有锅底,有食材,厨房小白都可以亲自上阵整一锅!简单,新奇,容易上手的东西 , 就有强大的统一能力 。
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那么回到话题,火锅在家里到底是什么体验?
如上叙述,其实在家里吃,最好能有露天的空间,没有院子 , 最起码要有个阳台,无论是哪个家庭,都不喜欢在三室一厅或者几室几厅里吃吧?味道再好 , 涮完之后,再呼吸一遍家里空间内的火锅味道,我想洁癖的人甚至再装修一遍的心都有了!
除非是不太讲究的,随便,在客厅里也行,火锅 , 给我造起来!胡吃海喝一顿后,打扫战场,推开房门,打开窗户 , 让室内充满自然的空气 。
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【在家吃火锅用什么底料 家中吃火锅】其实在家里吃火锅也吃不到特别的乐趣,火锅这个东西还真适合肉身亲自去往外面消费,火锅本来就是吃个新奇,看着涮的食材在自己的筷子上成熟,看着它蘸料 , 塞进自己的嘴巴 。
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火锅更多的属性不仅仅是吃,而是一种社交的饮食,也是江湖饮食,火锅需要在专业的地方,吃专业的感觉和氛围 。在家里吃,不如吃个炖菜了,总之在家里吃,不是不可以 , 但总感觉画面违和,大家的意思呢?老王说的不对,尽管来喷(交流)!
在家吃火锅给我最大的感受有三点:第一:干净!第二:省钱!第三:一顿火锅管一天!
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为什么说干净呢,对于配菜就不用多说了,都是新鲜的食材切好端上来的,但是就是担心火锅底料不卫生,在家吃就可以自己调制火锅底料 , 这样就吃得放心 。
对于省钱方面来说,在家吃一顿火锅真的可以节约很多的钱 , 而且分量是外面得几倍,像是买基本的土豆、青菜、玉米、豆腐类、丸子类,一堆下来可能就只需要50块钱左右,但是在店里去点,这些下来估计就是一百多了,而且在店里吃的吃不完就浪费了 , 而在家里吃就能晚上接着吃,一点都不浪费,也就是我说的在家吃一顿火锅可以管一天 。