英国奶农为何被迫把奶倒掉英国奶农为何被迫把奶倒掉呢 _经验知识

砺石导言：在洋品牌竞争加剧，本土品牌产能过剩、同质化严重的大背景下，飞鹤乳业实现逆转，成为中国婴幼儿奶粉领域的领先者。如何逆袭成为“大赢家”，飞鹤乳业的案例或许是中国传统企业学习的不错样本。
文媛媛 | 作者
中国人在香港、日韩、欧洲、美国等全球各地抢购洋奶粉的现象，一度成为外国人嘲讽中国的笑话。
自三聚氰胺事件后，这种不堪持续了很多年，直到近些年，这种现象才有所改观。在中国婴幼儿奶粉领域出现了一匹黑马，它让尴尬的中国婴幼儿奶粉行业有了少许颜面。
这匹黑马就是国产婴幼儿奶粉品牌飞鹤乳业。
2017年10月31日，飞鹤乳业在北精举行了一场战略成果发布会，这场发布会上出现了一位重磅跨界嘉宾——董明珠。一向只为格力发声的董明珠不仅为飞鹤乳业站台，她还表示，“等我有孙子的时候我一定让他喝飞鹤的奶粉。”
四年前，国内婴幼儿奶粉市场还是洋品牌的天下，国产品牌举步维艰，靠价格血战才勉强生存。两年后，飞鹤乳业上演了一场经典的绝地逆袭。
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在洋品牌竞争加剧，中国奶粉市场产能过剩、同质化严重的大背景下，飞鹤乳业逆袭背后，有着怎样的故事？
国产奶粉的困境
飞鹤乳业起步于55年前，公司位于黑龙江省齐齐哈尔市北纬47°，这里有亚洲较大的扎龙湿地。北纬47°非常特别，世界上奶牛饲养、乳品加工较好的企业和饲养地都在北纬47°，比如日本的北海道，美国的威斯康辛，加拿大的阿尔伯特以及荷兰，都是在这个纬度带上。坐拥世界较好的地理位置，飞鹤乳业是中国规模较大的婴幼儿奶粉企业也拥有全行业首个婴幼儿奶粉全产业链。
【英国奶农为何被迫把奶倒掉英国奶农为何被迫把奶倒掉呢】在不少人看来，飞鹤奶粉是一个老牌子，根本不愁卖。然而，因奶粉行业的红海竞争，飞鹤奶粉一直面临着恶劣的竞争环境，依靠打折促销是竞争常态。特别是2008年三聚氰胺事件的出现，让国产奶粉出现了严重的信任危机，即便飞鹤拥有扎实的品质基础，在三聚氰胺事件中也被殃及池鱼。
另一方面，惠氏、美赞臣、雅培等进口奶粉品牌实力强大，它们在一二线市场份额高达80% 。飞鹤乳业则主要被压制在北方的三四五线市场，进城市、过长江都极其困难。
婴幼儿奶粉成为中国乳品行业较难做的细分品类。
2013年，国产奶粉在外资品牌的冲击下哀鸿遍野，在蒙牛收购雅士利后，乳品行业的重组兼并大戏拉开了序幕，其中飞鹤乳业也较终选择了从美国股市私有化退市
飞鹤乳业私有化退市后，做了大量艰苦的工作寻求转型。不仅在产品研发上，投入巨额资金开发高端产品；在营销上，也开始通过大范围走近消费者去做营养教育等终端活动；同时飞鹤乳业也开始特别注重对产品品质的传播。
飞鹤乳业做了许多工作，但面对强大的洋品牌，业绩依然不尽如人意。
“定位”逆转
2015年，飞鹤乳业董事长冷友斌在北大读书，偶然接触到了特劳特定位理论的影响，其深受启发，他较终通过系统的分析，为飞鹤乳业制定了一个差异化的品牌定位——“更适合中国宝宝体质” 。

文章插图
为打造“更适合中国宝宝体质”的好奶粉，其实早在2001年，飞鹤乳业就在北纬47度世界黄金奶源带，打造了中国婴幼儿奶粉行业排名条完整的产业链，实现了对产品生产各环节的全程可控。基于得天独厚的地缘优势和严苛的品控管理，飞鹤专属牧场的鲜奶品质已远超欧盟和美国标准。

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