客主要供现场消费的服务活动 。
基本信息
中文名
餐饮业
外文名
catering
目的
赢利
性质
食品生产经营行业
分类
旅游饭店餐厅自助餐冷饮业和摊贩
解释
以商业赢利为目的的餐饮服务机构
就业前景
专业烹饪人才供不应求
收起
分类
餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类 。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场 。便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型
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