ròu适shì量 。
做zuò法：
①洗净jìng所有yǒu材cái料，再把bǎ胡萝luó卜bo切片，雪xuě耳去蒂，较后hòu将jiāng猪肉ròu焯水备用yòng 。
②煲滚大dà半煲水，放fàng入所有yǒu材cái料，待水再次滚起qǐ，改以yǐ中zhōng火煲约两个gè小时shí，以yǐ少许盐调味即可kě 。
4、黑木耳萝luó卜bo汤tāng
材cái料：黑木耳100克kè，白bái萝luó卜bo250克kè 。盐、味精各适shì量 。
做zuò法：黑木耳用yòng水泡发fā后hòu洗净jìng;白bái萝luó卜bo去皮切块 。二者同煮汤tāng，熟烂làn后hòu放fàng盐、味精即可kě食用yòng 。
5、米醋萝luó卜bo
材cái料：白bái萝luó卜bo250克kè，米醋适shì较 。花椒、盐、香xiāng油yóu 。
做zuò法：将jiāng萝luó卜bo洗净jìng切成小的de薄片，放

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