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1、净化血液，净化血液，降低血液中胆固醇的含量是卵磷脂最重要的作用 。平时人们适量补充一些卵磷脂，可以降低血液粘度，促进血液循环，防止血脂升高，防止动脉硬化中卵磷脂的发生 。对人体肝脏有明显的保护作用，可预防肝病，增强肝脏解毒功能 。
2、保护心脏 。卵磷脂也是人类心脏的守护神 。它不仅能净化血液，清除血液中的甘油三酯和胆固醇，还能防止有毒物质对人体心脏的伤害，营养心肌，改善心脏收缩功能 。对冠心病、心肌梗塞、心律失常有明显的预防作用 。
3、延缓衰老，人体在吸收丰富的卵磷脂后，可以促进体内胆碱的形成，胆碱是维持人体健康、延缓人体衰老的重要存在 。因此，人们通常适量服用一些卵磷脂，可以延缓衰老过程，预防老年痴呆症的发生 。卵磷脂对人体皮肤也有明显的滋养作用 。能减少皱纹，改善皮肤弹性，淡化斑点，美白肌肤 。
【吃卵磷脂有什么好处 吃卵磷脂有哪些好处】

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