中秋|中秋除了吃月饼,老北京还有这么多讲究……( 二 )


中秋|中秋除了吃月饼,老北京还有这么多讲究……
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中秋之夜 , 旧京民俗是家中女眷“拜月”祈福 。
中秋|中秋除了吃月饼,老北京还有这么多讲究……
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老北京每户家庭都要在中秋节设坛拜月 , 供“月光马儿” , 供桌上须摆上在果子市买到的新鲜水果 。
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据《燕京岁时记》记载:“月光马者 , 以纸为之 , 上绘太阴星君 , 如菩萨像 , 下绘月宫及捣药之兔 。 人立而执杵 , 藻彩精致 , 金碧辉煌 , 市肆间多卖之者 。 长者七八尺 , 短者二三尺 , 顶有二旗 , 作红绿 , 笆或黄色 , 向月而供之 。 焚香行礼 , 祭毕与千张、元宝等一并焚之 。 ”图为中秋节一个普通北京人家正在祭月 , 五贡后挂着的就是“月光马儿” 。
京味中秋的重头大戏 , 便是八月十五夜晚的“拜月” 。 老北京每户家庭都要在中秋节设坛拜月 , 供“月光马儿” , 也就是印有“太阴星君”及“玉兔捣药”的纸像 。 富察敦崇的《燕京岁时记》记载:“月光马者 , 以纸为之 , 上绘太阴星君 , 如菩萨像 , 下绘月宫及捣药之兔 。 ”供台必须设在庭院 , 所供奉的水果也必须是圆形的 , 西瓜切半 , 雕成莲花瓣形 , 取花好月圆之意 , 苹果、沙果、石榴、柚子等等 , 摆在供案两旁 , 表示圆满和丰收 。 梨因为与“离”同音 , 不能上供桌 。 供品中当然少不了月饼 , 尤其是“自来红” 。 此外 , 花筒里还要插上毛豆枝和紫红的鸡冠花 , 毛豆是献给玉兔的 , 鸡冠花则是象征月宫里的索练树 。
民间说:“男不拜月 , 女不祭灶” , 所以供月仪式开始时 , 家里的男人都不叩拜 , 而女眷们则由女性长辈带领 , 按照辈分 , 依次叩首行礼 。
除了“拜月” , 老北京也很盛行“玩月” , 一种叫“文玩” , 就是赏月 , 写诗作画猜灯谜;一种叫“武玩” , 到湖边 , 看月光投映在水中的样子 。 住在四合院的人家 , 院子里多有圆形大缸 , 人们把缸盛满水 , 看月亮在缸里的倒影 。 有时候 , 调皮的孩子会往缸里扔石子 , 看圆月的倒影在水缸里波澜四起 。 孩子们还喜欢在胡同里追着月亮跑 , 叫做“追月” 。
如今 , 很多京味的中秋习俗在城里已几乎绝迹 , 旧时的“拜月”场景几乎只有在博物馆才能看到了 , 但人们盼中秋的那份心情与过去并无二致 。 中秋之夜 , 回家陪父母家人叙一叙家常 , 赏一赏圆月 , 品几块月饼 , 只为成全一家人的团圆之愿 。
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来源 北京日报·旧京图说
图 北平心、陶然野佬、哈佛燕京图书馆
文 米艾尼
编辑 黄加佳
流程编辑 吴越