冬瓜绿豆猪蹄汤的做法 猪蹄砍成小块飞水备用冬瓜洗净带皮切成块绿豆洗净备用砂锅里装上足够多的水放入猪蹄 ， 冬瓜，绿豆和姜片大火烧开转小火炖2个小时然后用盐调味即可；现在猪肉降价了，一斤猪肉30元就去菜市场买了一个前蹄，2斤多一点点，花了65元回家后配上一些黄豆，炖了一锅猪蹄，吃起来真的太香了，连汤汁都没浪费，拌饭吃掉了爱吃猪蹄的，就来看看今天我这道黄豆炖猪蹄的 。
猪蹄炖绿豆 1 绿豆倒入锅中泡一晚上2 猪蹄切成丁 ， 不要切太小了3 再将猪蹄倒入锅中4 大火烧开，小火煮5 成品，出锅，不用放盐 ， 因为是腊猪蹄小贴士 是腊猪蹄，所以可以不放盐了，这次汤做少了，大家都；1姜去皮，拍破绿豆清洗干净2海带泡发2小时，洗净，切成2厘米宽10厘米长的片3将猪蹄清洗干净 ， 放入开水锅内煮开 ， 去掉血水和浮沫再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净，如有毛就夹干净4将姜绿豆海带 。
冬瓜绿豆土豆猪蹄是能够一起炖的食物相克 猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗营养丰富 用料猪脚一对600克，冬瓜100克少量绿豆土豆 200克大葱段3段去皮大蒜4瓣老姜片5片盐1茶匙；2接下来在盛猪脚的汤锅里加入清水，水量最好是猪脚2~3倍，加入大块拍扁的生姜，两勺料酒，半个八角，淘洗干净的绿豆，大火烧开，转中火烧1个小时 ， 如果水量不大，中途记得加开水，炖至汤色粘稠乳白即可关火，吃之前 。
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绿豆炖猪蹄的功效与作用绿豆，莴笋是可以一起炖猪肚和猪蹄的呀，他们搭配的话，味道是非常的不错的，而且营养也是比较丰富的 。
1绿豆洗净，用清水浸泡1夜将浸泡绿豆的水倒掉，再次清洗绿豆，沥干水分备用2将猪蹄剁开，用清水洗净把猪蹄放入锅中 ， 一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫3姜去皮切片，和绿豆一起倒入锅中，盖上盖子，炖煮 。
绿豆性凉，红豆性温个人建议最好不要一块炖，放黄豆比好好 。
这样炖出来的猪蹄会更加的好一些，而且汤也会更加的清淡 ， 不会让人感觉到特别的油腻一炖猪蹄的制作方法其实炖猪蹄也是非常简单的，首先，我们需要把猪蹄给清洗干净，把猪蹄表面的毛都给拔干净，然后再把猪蹄放在锅中 。
制作流程 1猪蹄洗干净剁成块 ， 生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段 ， 黄豆炖猪蹄 2锅内加水烧开，放入猪蹄块料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，3锅内下油，待油热时下生姜片猪蹄爆炒 ， 盛入砂锅内，加入水 。
步骤1准备一锅鲜汤，可以用高汤加点火腿2先把猪蹄切成块 ， 在热水里去血水，可加些料酒，将水倒掉3把猪蹄 ， 绿豆，姜和葱及料酒一勺一起放进鲜汤中，大火烧至沸腾，然后转微火炖之4中间最好不要添水 。
黑豆炖猪蹄的做法1、做法 1猪蹄洗净宰断，锅里过热水去血腥2玉米切断成一截一截的3姜可以拍烂也可以切片4砂锅加水烧开放入猪蹄玉米姜绿豆，加适量盐大火烧开，转小火慢炖二小时加适量盐，出锅 。
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2、所以到现在也是很难改掉了，觉得馒头更好吃另外大白菜也是我非常爱吃的，在这个季节，白菜炖豆腐做出来的味道相当好吃，或者是加粉条，也是我的最爱，觉得吃起来比吃大鱼大肉都要好吃还有一道东北菜也是我喜欢的 酸菜 。
【绿豆炖猪蹄 猪蹄炖大白豆的做法】
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