蘅芜|跟着贾母吃蟹行酒令,论一个吃货如何看《红楼梦》文化展( 三 )


中国国家博物馆策展人向谦说 , 八吉祥纹画珐琅火锅更确切的说法是暖锅 , 《红楼梦》一书中没有明确提到暖锅 , 但是相关形态、作用与火锅类似 , 所以就使用展出了 。 同时这也能体现出清代的生活习俗 , 与书的创作背景、作者生活年代有较为密切的关系 。
广东省博物馆策展人段小红也向采访人员介绍了暖锅的功用 , 北方人日常生活中 , 尤其是冬季 , 会用到这种器具为食物保温 。
其实 , 在《红楼梦》文化展中 , 还有风俗民情、建筑文化、书画艺术等多个方面 , 大家可以从各个角度去体味《红楼梦》中的精致生活 。 展览将展至2022年1月9日 。
采写:南都采访人员许晓蕾 实习生丰奕姿