咖啡因耐受性:事实还是虚构?( 二 )


你可以在3天内就对咖啡因产生依赖 , 每天的剂量低至100毫克 , 这相当于一杯240毫升的咖啡 。
咖啡因戒断的症状包括嗜睡、注意力不集中和头痛 。在不摄入咖啡因的情况下 , 他们在12-16小时后出现 , 在24-48小时左右达到峰值 。
如何克服咖啡因耐受性你可以通过减少咖啡因的摄入量或减少咖啡因的摄入来克服对咖啡因的耐受 。
摄入比平时更多的咖啡因也可以帮助你在短期内克服你的耐受性 。
在一项研究中 , 研究人员检测了17名每天喝咖啡的人的自我报告情绪和认知的影响 。
研究人员要求参与者要么像平常一样喝咖啡 , 要么戒掉咖啡30个小时 , 然后给他们服用一粒含有250毫克咖啡因的药丸 , 要么服用安慰剂 。
与安慰剂相比 , 即使不戒咖啡 , 咖啡因也能提高参与者的注意力和记忆力 。这表明 , 在每天喝咖啡的人当中 , 比平时喝更多咖啡可能会有一些好处 。
无论是哪种情况 , 都不建议为了获得更大的益处而不断增加咖啡因的摄入量 。这可能是危险的 , 咖啡因的作用是有上限的 , 因为摄入更多并不总是产生更大的好处 。
多少咖啡因是安全的?研究表明 , 健康的成年人每天可以安全摄入400毫克的咖啡因 。
孕妇每天摄入的咖啡因不应超过200毫克 , 一些研究建议每天摄入咖啡因的上限为300毫克 。
以下是一些受欢迎的含咖啡因饮料及其咖啡因含量:

  • 咖啡:每1杯96毫克(240毫升)
  • 标准能量饮料:每1杯72毫克(240毫升)
  • 绿茶:每1杯29毫克(240毫升)
  • 软饮料:每1罐34毫克(355毫升)
安全摄入咖啡因的建议包括所有来源的咖啡因 。
请记住 , 许多膳食补充剂 , 如运动前的补充剂和脂肪燃烧剂 , 以及一些非处方止痛药 , 如伊克塞德林或美多 , 都含有咖啡因 。
这些产品中的咖啡因可能是人工合成的 , 或者来自天然来源 , 如咖啡豆、瓜拉那或巴拉圭茶 。
黑巧克力含量为每28克含16毫克咖啡因 , 黑巧克力也是咖啡因的重要来源 。
总结
许多人饮用含有咖啡因的饮料 , 如咖啡、茶和软饮料 , 以增强精力 。
经常饮用这些饮料会增加你大脑中的腺苷受体 , 让更多的腺苷分子结合在一起 。随着时间的推移 , 这会降低你的身体对咖啡因刺激作用的耐受性 。
你可以通过减少每天的咖啡因摄入量或减少摄入频率来降低你对咖啡因的耐受性 , 例如每周一次或两次 , 而不是每天 。
在你正常摄入咖啡因的基础上增加你的每日咖啡因摄入量也会在短期内降低你的耐受性 , 但不建议这样做 。