孕妇鸡汤的做法大全 如何为孕妇炖鸡汤( 六 )


3、钙 , 能不能自己补
孕妇补钙 , 并非一定要医生开处方 , 只要了解正确的补钙常识 , 自己也可以去药店购买正规厂家的补钙药品或保健
但一定要注意用量 , 选择正确的钙 。一般来说 , 现在市场上的碳酸钙产品吸收力还是不错的 , 但也要看制药过程中钙分子的微粒大小(微粒越小越容易吸收) 。
4、钙补多了有没有危害
补钙的同时 , 还要注意补充维生素D , 因为钙是无法直接被人体吸收的 。
但要注意 , 也不能服用过多的维生素D , 否则会造成人体中毒;补钙多也 , 也容易造成高钙血症 , 甚至导致肾结石 。
5、服用多种维生素还用补钙吗
孕妇补钙并不以服用的种类为准 , 而是看服用的钙的总量 。正常情况下 , 孕妇每天需要摄入1200毫克的钙 , 除了从食物中吸收 , 还要额外再服用600-800毫克的钙剂 。
孕妇去火喝什么鸡汤
平菇鸡汤
材料
平菇1 5 0克 , 熟鸡块250克 , 葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量 。
做法
1.平菇洗净 , 切成厚片 , 入沸水锅焯水 。
2.油锅烧热  , 放入葱段、姜片、平菇片 稍煸炒 , 加入鸡块、清汤、黄酒 , 烧 沸后撇去浮沫 , 加入盐、味精 , 拣去 葱段、姜片即可 。
鸡肉海参汤
材料:水发海参100克 , 鸡脯肉150克 , 虾仁50克.黑木耳50克 。
调料:蛋清1个 , 湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量 。
做法
1.海参治净 , 斜批成片 。鸡脯肉切成长 方片 , 用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓 匀上浆 。虾仁洗净 , 挤干 , 也用蛋清 上浆 。黑木耳入沸水锅氽透 , 捞出放 冷水中 。
2.沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参 ,  用旺火烧开 , 氽入鸡片、虾仁 , 放盐、黑木耳即可 。
艾梗老鸡汤
特色:清香四溢 , 味苦辛 , 对身体保健特别有益处 。
原料:鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半) 、老母鸡1只;(大约1500克左右) 、精盐适量; 生姜10克; 、清水适量 。
制作
1、将老母鸡放血宰杀 , 拔毛、去内脏 , 然后洗净、切成大块 。
2、把生姜洗净(不要去皮) , 再拍扁 。
3、瓦锅洗净 , 放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水 。
4、先用猛火烧开 , 煮约5分钟后 , 转换成小火煮 , 以水面有滚沸为度 , 约煮1.5~2小时即可 。
5、调入适量的精盐即可饮用 。
鲍鱼鸡汤
食材:新鲜鲍鱼仔6个 , 三黄鸡1只 , 生姜几片 , 枸杞 , 红枣6颗 , 盐适量 。
做法
1. 新鲜鲍鱼仔用清水清洗干净 , 用小刀从鲍鱼壳边缘插进去 。
2. 将鲍鱼肉和壳分离出来 。
3. 鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠去掉 , 将壳上的泥清洗干净 。
4. 鲍鱼肉 加少许盐抓匀 , 再用清水洗净后沥干水 。
5. 三黄鸡洗净斩成鸡块 。
6. 锅内放适量水 , 将鲍鱼仔、鲍鱼壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一起放锅内 。
7. 大火烧开后转中小火煮60-90分钟 , 加盐调味即可 。
孕妇感冒喝鸡汤好
感冒初起喉头又痒又痛时 , 立即用浓盐水每隔10分钟漱口、清洁咽喉1次 , 10次左右即可见效 。